根據(jù)中國相關(guān)稅法規(guī)定，題目中列出的選項中，免征營業(yè)稅和所得稅的是C.中小學(xué)校辦工廠。這主要基于國家對教育事業(yè)的支持政策，特別是鼓勵學(xué)校通過校辦工廠等方式增加教育經(jīng)費來源，同時減輕其稅收負擔。相比之下，A.社會福利生產(chǎn)單位可能享有一定稅收優(yōu)惠，但并非完全免征；B.稅務(wù)咨詢業(yè)和D.稅務(wù)咨詢服務(wù)作為營利性服務(wù)業(yè)，通常需按規(guī)定繳納營業(yè)稅和所得稅，除非有特定減免政策。因此，正確答案為C選項。